Специалисты относят воблу к семейству Карповых. Основное место обитания определено как береги Волги и Каспийское море. Характеристики рыбы таковы – она средних размеров, часто ее путают с плотвой, но у них есть отличия. Вобла, в отличие от плотвы, имеет тело длиннее, а плавники у нее темнее.
Когда тепло, вобла предпочитает обитать в соленых водах моря, в холодные периоды переплывает в низ реки Волга. Зачастую с приходом весны у воблы начинается период нереста и тогда она вынуждена перебазироваться в зону реки. Ее относят к полупроходным рыбинам.
На данный момент воблу знают и употребляют в пищу во многих станах, где она обитает. Это, пожалуй, самая популярная рыба к пиву. Но история говорит, что давным-давно, вплоть до девятнадцатого века вобла не была промысловой.
Ее употребляли в пищу в домашних условиях, если данный вид вместе с другой рыбой запутывался в рыбацкие сети. Промышленные учреждения не обращали на нее никакого внимания. Однако со временем кто-то все-таки заметил, что ловля воблы может принести прибыль и началось промысловое производство воблы.
Полезные качества воблы
Как и в любой другой рыбе, в вобле находится колоссальное количество белков. Но чем отличается эта рыба от другой, так это тем что в состав ее есть полинасыщенные жирные кислоты. Если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, или вы рискуете заболеть, или же просто для профилактики, вам обязательно стоит включить в рацион воблу.
Стоит также отметить, что икра воблы используется в косметологии для улучшения волос, а также при избавлении от прыщей на коже.
В составе присутствуют различные витамины, такие как витамин В. Он поддерживает здоровье мышечных тканей, нервы и весь организм в отличном состоянии. Аскорбинка помогает справиться с сезонными и вирусными заболеваниями, укрепляет иммунитет. Люди заметили, что, употребляя регулярно воблу кожа обрела здоровый цвет, а мозговая деятельность улучшилась. Также фосфор, которые присутствует в рыбе укрепляет волосы, улучшает состояние зубов и ногтей.
Для улучшения водно-солевого баланса в вашем организме врачи советуют включить в рацион данный вид рыбы, так как хлор и натрий, присутствующий в ней в огромном количестве поможет справиться с проблемой. Если у вас плохой метаболизм, молибден поможет его наладить, а также позаботиться о половой функции.
Проанализировав все плюсы воблы, можно сказать, что она способна заменить множество продуктов из вашего рациона, которые менее полезны, но более калорийны. А вот вобла совершенно не калорийна.
Классификация: Домен - Эукариоты, Царство - Животные, Тип - Хордовые, Класс - Лучепёрые, Отряд - Карпообразные, Семейство - Карповые, Род - Плотва, Вид - Вобла.